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Negli agriturismi i prodotti enogastronomici DOP E IGPQuesta davvero è una bella novità per gli amanti come me dell'agriturismo: (Confagricoltura), in occasione della terza edizione delle Giornate Nazionali delle DOP e delle IGP promosse con il contributo del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali nel quadro della campagna informativa DOP e IGP... AGRITURISMO... diffidate delle imitazioni!. E' in atto - dichiara il presidente di Agriturist, Riccardo Ricci Curbastro - un grande sforzo, da parte di produttori, enti locali, Regioni e Ministero delle Politiche Agricole, per tutelare e valorizzare lo straordinario patrimonio italiano di prodotti agroalimentari. Questo sforzo ha poi bisogno del supporto dei consumatori, affinchè, alla attribuzione dei riconoscimenti comunitari, corrispondano poi scelte che premino la qualità certificata di questi prodotti. Le Giornate Nazionali delle DOP e delle IGP, che Agriturist propone ormai da tre anni, vogliono essere un significativo contributo in questa direzione. La nuova legge quadro per l'agriturismo (L. 20 febbraio 2006, n. 96), all'articolo 2, comma 3, punto b, richiama esplicitamente le aziende agrituristiche a proporre una offerta enogastronomica basata di preferenza sui prodotti riconosciuti DOP e IGP e sui vini DOCG, DOC e IGT, nonchè sui prodotti agroalimentari tradizionali che le Regioni censiscono ai sensi del Decreto Ministeriale (Ministero Politiche Agricole) 8 settembre 1999, n. 350. |
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